Cocinillas - Macarons

Este jueves: vamos a escribir sobre experiencias culinarias.

Puedes pasar por la bitácora para leer los relatos de mis compañeros.

Relato ficticio dentro de hechos reales.  

Caperuza se sentía frustrada, debido a la tradición familiar que tenía que cumplir cada año. Odiaba la cocina. Cuando decidía no salir, usaba comidas preparadas para el microondas o filetes de pollo listos para el sartén. !Toda una flojonaza!

-¿Ya decidistes que le llevarás a tu abuela? - preguntó la madre, por Skype.

- !Si, voy a ordenar Macarons en la pastelería de Du Maison! -

-¿Que? ¡No! Los harás tú misma, de forma tradicional con mis utensilios de cocina. Tu abuela es muy exigente para el postre anual. - respondió tajante. 

De mala gana Caperuza busco en youtube la receta perfecta. Luego, busco un tazón de metal, la batidora eléctrica y los ingredientes. 

- ¿Necesitas ayuda? - 

- No, gracias. - respondió enfurruñada.  

- Como quieras. Si necesitas ayuda, llama. - espetó la madre y cerró el ipad. 

Después de muchas pruebas, mezclas sin consistencia, masas inestables, cantidades de colorante insalubres, y un apocalipsis desastroso en la cocina, llegó a duras penas a la segunda fase. Forró una charola con papel para hornear. Llenó una manga pastelera con una mezcla verde oscura y formó pequeños círculos, y los puso al horno. 

«Tengo el presentimiento que esto no va a salir bien…» pensó. 

Media hora más tarde... 

Caperuza estaba recostada en el sofá enviando selfies por instagram, cuando recibió un tweet de Lobino ferozzino. 

- ¿Ya estás lista para el festival? !Es dentro de una hora! -

Se enderezó bruscamente, con una expresión de horror en el rostro. - ¡Oh no! - gritó, y salió corriendo de la habitación. La cocina estaba llena de humo. Tosiendo abrió la puerta de atrás. Una corriente de aire fresco entró, disipando el humo. Se inclinó y abrió la puerta del horno, apartando con la mano el humo que desprendía.  - Cooff... coooff! - exclamó. 

Los macarons estaban quemados, apachurrados, parecian engendros de estética mutante. En segundos la alarma de incendios se activó, desalojaron el edificio donde vivía, vinieron dos camiones de bomberos y tres coches de policía, y todo la gente con pijamas en la entrada del condominio. 

Su madre por supuesto, se enfurecería si no llevaba los macarons a la abuela hasta la gran mole de metal, cemento y cristal. No se le ocurrió otra idea que enviar un whatsApp a su amiga Lechuzina. - Amiga, vete volada y compra dos docenas de macarons en la pastelería de La Maison. No me falles. !Se trata de vida o muerte! - 

Cuando Lechuzina llegó, Caperuza la esperaba en la esquina del café, con su impresionante y super sexy traje rojo. Rellenó la canasta con las galleticas, se subió a la Kawasaki de Lobino, y arrancaron por el ancho puente Verrazano.